Utpher - Natürlich Craft Beer

Kommende Events

Witbier Brautag

Samstag, 21.06.2025

Wir brauen ein belgisches Witbier ein. Das wird unser erstes Bier, welches nicht nach dem Reinheitsgebot gebraut ist. Wünscht uns Glück, oder kommt vorbei und feuert uns an!

Weihnachtsmarkt in Utphe

Samstag, 20.12.2025

Wir sind dieses Jahr wieder auf dem Weihnachtsmarkt mit einem Stand vertreten und schenken verschiedene selbst gebraute Biere aus. Kommt gerne wieder vorbei und proBiert unsere diesjährigen Biere. Wir freuen uns auf euch! 🍻

Über uns

Willkommen bei Utpher

Wir sind Hobbybrauer und brauen handwerklich Bier im schönen Utphe

Unsere Geschichte

2017

Die Braumeister nehmen am Brauseminar der Kleinstbrauerei Richelbräu in München teil – die Idee ist geboren

2018

Das erste selbstgebraute Bier entsteht in der heimischen Waschküche mit Omas Einkochtopf und Kunststoffgärfass

2019

Wir können den ersten Gastbraumeister verzeichnen

2020

Erstmals erfolgt die Gärung in einem Aluminiumfass

2021

Es folgt die weitere Professionalisierung mit der Anschaffung eines Maischekessels von Klarstein

2022

Zum ersten Mal werden in einem Jahr zwei verschiedene Biere gebraut

2023

Braustart an neuem Standort mit frischem Utpher Premium Hopfen und 100% regenerativem Strom

2024

Erstmals werden in einem Jahr 5 Biere eingebraut

2025

Die Biervielfalt ist groß. Wir werden immer kreativer und brauen nun auch außerhalb des Reinheitsgebots ein Bier ein.

Unsere Zutaten

Hopfen

Unser Utpher Premium Hopfen wächst direkt an der Brauereifassade und verleiht unseren Bieren eine einzigartige Note. In der übrigen Zeit experimentieren wir mit ausgewählten Hopfensorten aus aller Welt, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.